Categoría: Bar y cafeterías
Cubitos de hielo con sistema de pulverizado: la principal ventaja del sistema de pulverizado consiste en que se obtiene un cubito que, además de ser perfectamente cristalino, puro e higiénico, es también muy consistente. Esto es algo muy importante, ya que su función es la de enfriar, pero sin aguar. El hielo se produce rociando agua en un circuito cerrado sobre un evaporador formado por vasitos de cobre enfriados en la parte donde se adquiere la forma del cubito. Este se despega automáticamente y cae en un contenedor de recogida. Los vasitos de cobre son completamente herméticos para garantizar la higiene. La bomba de circulación del agua está dotada de cojinetes de bolas de acero con anillos de cierre de cerámica y, por lo tanto, no requieren mantenimiento.
Hielo en cubitos con sistema a paletas:
Esta serie de fabricadores automáticos de hielo ha sido realizada para satisfacer las necesidades de algunos clientes habituados a utilizar sus máquinas con cualquier tipo de agua, hasta la más calcárea. Realizando esta serie, hemos aplicado nuevas soluciones con controles automáticos patentados para evitar todos aquellos inconvenientes que caracterizan este sistema de producción de hielo. El resultado es la producción de cubitos de hielo en forma cilíndrica.
- Mueble en acero inoxidable 18/10 satinado.
- Aislamiento obtenido mediante inyección de poliuretano de alta densidad.
- ventanilla en material aislante a desaparición completa cuando está abierto.
- Todas las máquinas están a disposición en dos versiones de condensación a elección: aire o agua
- Enfriamiento a agua
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